久しぶりにパン作ってみました！
昨日から寝かせたきじだったので、
香りも良くて、できたてパンは美味しかったです。
パンといっしょにあわせて、Sicilian Olives, fetta cheese filled peppers, dukkah, selected cheese and salamis, sundried tomatoes, gerkins, Balsamic vinegar, （日本語で書こうとしたら難しくなっちゃいましたから。。。）
そして畑からとったレモン・タイムとオリーブ・オイル とオーストラリアの白ワイン。
カンパイ！
Cheers!
6 件のコメント:
Masakiさんへ
もうすっかりパンはMasakiさんのお得意料理ですね。
いつ見ても美味しそうだなぁ～って思います。
お庭でのLunchも気持ちがよさそうですね！
Masakiさんがリラックスなさっているようで嬉しく思いました。
私もパンが好きだから自分で作ってみたいけれど、ついお店で買ってしまいます。
いくつか美味しいなぁと思うパン屋さんがありますが、その中でも１つMasakiさんに紹介したいお店、新丸ビルの中にあるパン屋さんです。ん～・・ちょっと名前が出て来ない。。
おそらく、Masakiさんがミニミニタバスコを買ったお店から２、３軒隣りにありますよ。
もしも機会があったら行ってみてくださいね。
MASAKIさん
いいなぁ。。すごーく楽しそうなランチ♫ですね・・！！！
ご家族のみんなと、語らいながらおいいしいランチを・・
白ワインに、フレッシュチーズにドライトマトやオリーブ～(#^.^#)私もとーーっても大好きです・・！
しかも、、MASAKIさん手作りのもちもちパン・・？（きっと、もちもちの食感でしょうか・・？）
そう、、gerkinsとdukkah は分からなかったので、、後で調べないと。。!(^^)!写真のどれかしら・・？
私も今日は、夜、白ワインにフレッシュチーズ、オリーブの替わりにリンゴ（結構私は、ワインにリンゴ～好きなんです(^^ゞ））そして、チキントマトシチューでした(*^^)v
身も心も温かくなって、、、幸せですね。。
MASAKIさん、
写真のMASAKIさんの やわらかな笑顔をみると、とっても楽しくて 素敵な リラックスした時間を 過ごせているのが 伝わってくる気がします☆
MASAKIさんのSydneyの夏、すごく楽しそうでI'm so jealous!(^O^)/
私、子どもの頃から 海外での生活に すごく あこがれていてMASAKIさん いいなーって思っちゃいます☆(笑)
家族や友達との素敵な時間は、きっとMASAKIさんが 大好きなAustraliaや家族や友達と離れて 日本で仕事を頑張った ごほうびですね。
SydneyでのHolidayの写真shareしてくれて すごくうれしいです(^^)ありがとうございます！
日本は天気は良いですが すごく寒いです～。
ブルブル~{{{(‐。‐||)}}} ブルブル。。。
たあさん、
新丸ビルの中にあるパン屋さん、今度行ってみます。
ありがとうございます！
匿名さん、
ふふふ．．ぼくも今夜は”チキンカッチャトーレ” チキントマトシチューみたいなもの を食べました。
dukkahというのは、ゴマ・カシューナッツ・クミン・コリアンダー・黒胡椒など いろいろ入っているエジプトからできた、”ふりかけ”みたいなもので、オリーブオイルといっしょにパンにつけて食べるものです。
エリさん、
シドニーは今年の夏はそんなに暑くなくて、ビーチにもいってません。水が冷たいのだそうです。 エリさん、風邪ひかないように気をつけてくださいね。
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